Вітаміни для серця: що дають продукти, а що міф
Вітаміни для серця шукають і в аптеці, і в продуктах. Перевіряємо поширені твердження про вітаміни групи В, А, С і Е.
За матеріалами статті, опублікованої на сайті Чем лечить сердце (личный опыт)
Що стверджує народна порада
Для роботи серця потрібні вітаміни групи В (злаки, зелені овочі, печінка), для судин — вітамін Е (горіхи, олії, броколі, шпинат), для розрідження крові й імунітету — вітамін С (смородина, шипшина, солодкий перець), для холестерину — вітамін А (жовто-оранжеві овочі й фрукти з жиром).
Що відомо насправді
- ✔ Продукти з переліку справді корисні. Овочі, фрукти, цільнозернові, горіхи та олії входять до раціону, який знижує ризик хвороб серця.
- ✔ Каротин із жовтих і оранжевих овочів засвоюється краще з жиром. Ця частина поради правильна.
- ✖ Вітамін С не «розріджує кров». Він потрібен організму, але таких властивостей не доведено.
- ✖ Вітамін А не «регулює холестерин». Такої дії в нього немає.
- ⚠ Вітамін Е потрібен судинам, але добавки не захищають від хвороб серця. Дослідження не підтвердили користі вітамінних добавок для профілактики серцево-судинних хвороб.
- ⚠ Добавки з високими дозами не безпечні. Наприклад, добавки з бета-каротином підвищують ризик раку легенів у курців.
Кому обережно
- Людям, які приймають розріджувачі крові: вітамін Е у великих дозах і деякі рослинні добавки можуть підвищувати ризик кровотеч.
- Вагітним: надлишок вітаміну А небезпечний для плода, тому печінку й добавки з ним без лікаря вживати не слід.
Що робити натомість
Отримуйте вітаміни з різноманітної їжі. Добавки приймайте лише за призначенням лікаря, наприклад за доведеного дефіциту, а не «для серця».
Для здоров’я серця найкраще доведено: більше овочів, фруктів, цільнозернових продуктів, риби й горіхів, менше солі й цукру, регулярний рух, відмова від куріння, контроль тиску й холестерину. Якщо лікар призначив ліки, не припиняйте їх приймати без його згоди.
Коли звернутися до лікаря
Біль або тиск у грудях, що не минає кілька хвилин, віддає в руку, щелепу чи спину, супроводжується задишкою, холодним потом, нудотою чи слабкістю — негайно телефонуйте 103 або 112. Не чекайте, що минеться саме, і не лікуйте це вдома. До лікаря також варто звернутися за набряків ніг, перебоїв чи прискореного серцебиття, запаморочення й підвищеного тиску.
Джерела
- Добавки вітаміну D та профілактика раку й серцево-судинних захворювань
- Вітамінно-мінеральні добавки для первинної профілактики серцево-судинних захворювань і раку
Матеріал має інформаційний характер і не замінює консультації лікаря. Перед застосуванням будь-яких народних засобів порадьтеся зі спеціалістом.