Пастушья сумка
Пастушья сумка (Сарselia bursa pastoris Medic)
Семейство крестоцветные.
Народные названия: гречиха, грицики, гирчак, вшички, воробьиная кашица.
В трудные военные годы травы были незаменимым лекарством и почти основной пищей. Из сурепки получали прекрасное пищевое масло.
Корни пырея сушили, перемалывали в муку, а из пастушьей сумки готовили витаминные салаты, пюре, супы.
Кроме того, обладая горечью и пряным вкусом, она заменяла перец и горчицу.
В пастушьей сумке нет красы, да и ростом невелика. Едва лишь весной запахнет, а она уже первые листочки и невзрачные цветочки к солнцу тянет: Эта трава — лекарь от многих недугов, недаром ее называют «сумкой чудес».
Пастушья сумка обладает ранозаживляющим, кровоочистительным, болеутоляющим, вяжущим, желчегонным свойствами, регулирует обмен веществ, понижает артериальное давление, помогает при язве желудка, почечных и печеночных коликах, многих других заболеваниях.
Свежий сок пастушьей сумки разведите водой (1:1), пейте по 1 ст. ложке 3 раза в день. При поносах, кровотечениях, его можно также использовать для промывки ран. А при воспалении почек, мочевого пузыря, моче- и желчнокаменной болезнях, нарушении обмена веществ сделайте настой: 4 столовые ложки пастушьей сумки настаивайте в 1 литре кипятка 30 минут. Пейте по 200 мл 3 раза в день.
Можно приготовить и порошок. Листья пастушьей сумки хорошо высушите, истолките, просейте, добавьте молотый острый красный перец (1ч. ложка перца на 1 стакан порошка) и заправляйте этим порошком первые и вторые блюда.
Заготавливайте пастушью сумку во время цветения, как только появятся нижние плоды. При полном плодоношении или когда плоды уже раскроются, растение к заготовке не годится.
Пастушья сумка ПРОТИВОПОКАЗАНА беременным и людям, склонным к образованию тромбов.
Які хвороби лікує трава грицики?
Грицики звичайні — лікарська рослина, що застосовується переважно як сильний кровоспинний засіб (маткові, шлункові, ниркові, гемороїдальні кровотечі). Також використовується для зниження тиску, поліпшення роботи печінки, нирок, лікування запалень, загоєння ран і сечогінний засіб.
Кому не можна пити грицики?
Протипоказання Вагітність; вік до 18 років; Підвищена чутливість до препарату. З обережністю: при підвищеній згортання крові, тромбоемболії (в анамнезі), у період грудного вигодовування.
Які побічні ефекти може викликати грицики?
Речовини, що містяться в грициках, можуть надавати несприятливий вплив при таких захворюваннях і станах, як тромбофлебіт, гіпертонія, патології щитовидної залози. Передозування може викликати діарею з кров’ю або нефрит.
Источник: «ЗОЖ в Украине» № 15 (2011 год)