Воспалительные заболевания почек (питание)

Воспалительные заболевания почек – рекомендации

Правильное пита­ние является неотъемле­мой частью лечения боль­ных с воспалением почек.

Рекомендации питание

При воспалительных заболеваниях почек необходимо прак­тически полностью отка­заться от соли. В качестве альтернативы можно добавлять в блюда сушеный тмин, укроп, корицу, лимонную кислоту.

Исключить из рациона:

• Грибные, рыбные и мясные бульоны
• Жирные и жареные блюда
• Колбасы, коп­чености, сосиски, кон­сервы
• Соленья, бобовые, пряности, грибы
• Сыр, икру
• Щавель, шпинат, редис, редь­ку, лук, чеснок, черный перец
• Крепкий кофе, какао, шоколад, пирожные и кремы
• Газированные напитки и алкоголь

Ограничить употребление

• Яиц – до 1 в день
• Сахара – до 20 г в день
• Сливочного масса – до 30 г в день

• Не возбраняются отварные и сырые овощи – кабачки, по­мидоры, тыква, морковь, капу­ста, свекла, картофель.
• Зелень – кроме шпината, редиса и сельдерея
•  Ягоды и фрукты – в первую очередь изюм, инжир, апельсины, манда­рины, лимоны, дыня, арбу­зы, тыква, курага, урюк.
• Нежирная рыба, нежирные сорта мяса и птицы, молоко, молочно­кислые продукты, творог
•  Подсолнечное масло, смалец
• Сладкие напитки – компот,  кисель, овощные и фруктовые соки, отвар шиповника, чай с  молоком.

Раз в неделю реко­мендуется проводить раз­грузочные дни (фрукто­вый или овощной).

На заметку: Для воспалитель­ных заболеваний почек характерны следующие симптомы:

• Повышение температуры и артериального давле­ния
• Сухость во рту
• Об­щая слабость
• Отеки лица и ног
• Наличие крови в моче
• Боль в поясни­це

Если вы наблюдаете у себя хотя бы три из вышеперечис­ленных симптомов, обра­титесь за консультацией к специалисту.

Здоровья Вам и терпения

Источник: Сам себе доктор за 2021 (№ 27)

См. Заболевания почек (бархатцы, элеутерококк)
См. Заболевания почек (береза, теплое молоко, травы)
См. Воспаление почек (лук в духовке или компресс)
См. Если болят почки (рецепты из личного опыта)