Смирния овощная
Смирния овощная или Смирния европейская (Smyrnium olusatrum L).
Семейство зонтичные.
Смирния овощная — Двулетнее, голое, травянистое растение.
Корень – шаровидный или яйцевидный, утолщенный.
Стебель – наверху ветвистый с крылатыми гранями, олиственный.
Прикорневые листья на черешках, с городчато-пильчатыми, продолговато-яйцевидными листочками, двояко-тройственно-рассеченные, шириной 2,5–4,5 см и длиной 4–8 см; стеблевые листья – сидячие, яйцевидные.
Зонтики сидячие или на ножках, с голыми лучами; оберточки и обертки отсутствуют.
Лепестки – широкояйцевидные, зеленовато-желтого цвета, длиной 1 мм, с загнутой внутрь верхушкой.
Плоды – блестящие, почти черные, длиной 2,5–3,5 мм.
Высота растения 50–125 см.
Смирния овощная встречается в Крыму, на сорных местах, заносное.
В народной медицине с лечебной целью используют плоды, листья и корни растения.
Отвар корней применяется как возбуждающее аппетит, мочегонное средство. Листья употребляют как противоцинготное средство, а также в виде овоща для салатов. Отвар плодов – при желудочно-кишечных коликах, гастрите, как антиспастическое и желудочное.
Способ применения.
♦ Чайную ложку измельченных сухих корней залить 200 мл воды, томить на малом огне 3–4 минуты, настоять 2 часа и процедить. Принимать трижды в день по 1/4 стакана за 15 минут до еды.
♦ Чайную ложку плодов залить 200 мл воды, томить на малом огне 5 минут, настоять один час и процедить. Принимать 3–4 раза в день по 1–2 столовые ложки.
Источник: Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений
См. Смолевка ползучая фото, описание
См. Смолевка скученноцветковая фото, описание, рецепты, что лечит
См. Солерос европейский фото, противопоказания
См. Солнцецвет волосистый фото, описание
См. Рецепты из термопсиса от многих болезней