Скрытница японская
Скрытница японская или Криптотения японская (Cryptotaenia japonica Hassk).
Семейство Зонтичные.
Народные названия: японская петрушка.
Многолетнее травянистое растение, с толстыми корнями.
Цветки – бледно-розового цвета, мелкие.
Листва – темно-пурпурного цвета.
Высота растения 30–120 см.
Распространена на Дальнем Востоке (на юге Курил, на юге Сахалина, на юге Приморья). Растет на влажных травянистых склонах, в тенистых пойменных лесах.
Время цветения: конец лета.
В народной медицине с лечебной целью используют траву (цветки, листья, стебли) растения.
В китайской медицине растение входит в состав тонизирующих средств. Настой травы скрытницы японской используется при ветряной оспе, параличе.
Побеги и листья используются в кулинарии для приготовления первых блюд и соусов, а также в свежем виде как пряную и овощную приправу к различным блюдам.
Скрытница японская богата эфирными маслами, железом, кальцием, каротином, витамином С. Обладает тонизирующим эффектом и стимулирует аппетит.
Источник: Лавренова Г. В., Лавренов В. К. Энциклопедия лекарственных растений
См. Смолевка ползучая фото, описание
См. Смолевка скученноцветковая фото, описание, рецепты, что лечит
См. Солерос европейский фото, противопоказания
См. Солнцецвет волосистый фото, описание
См. Рецепты из термопсиса от многих болезней