Черная смородина. Целебные свойства смородины. Польза черной смородины. Когда нельзя есть черную смородину? Чем полезны ягоды черной смородины? Какая смородина разжижает кровь?
Чорна смородина. Цілющі властивості смородини. Користь чорної смородини. Коли не можна їсти чорну смородину? Чим корисні ягоди чорної смородини? Яка смородина розріджує кров?
Смородина черная помогает от многих заболеваний: от головной боли (мигрени) прикладываю к голове листья смородины, от нарушений сердечной деятельности, при неврозах (смородина успокаивает нервную систему).
Настой ягод смородины черной.
♦ Столовую ложку ягод смородины черной залить стаканом кипятка и настоять 30 минут. Пить по четверти стакана четыре раза в день.
Какие болезни лечит черная смородина
Черная смородина – настоящая природная аптека! Она помогает при многих заболеваниях благодаря высокому содержанию витаминов (особенно С), антиоксидантов и других полезных веществ. Вот основные болезни, при которых её рекомендуют:
Простуда и грипп
- Укрепляет иммунитет
- Снимает воспаление
- Обладает потогонным действием
- Как применять: чай из листьев или настой из ягод помогает снизить температуру и ускорить выздоровление.
Гипертония и болезни сердца
- Снижает давление
- Улучшает эластичность сосудов
- Очищает кровь от холестерина
- Как применять: ягоды в свежем виде, морсы, настои из листьев.
Болезни суставов (артрит, подагра, ревматизм)
- Выводит соли мочевой кислоты
- Обладает противовоспалительным действием
- Как применять: настой листьев и ягод, компрессы на суставы.
Желудочно-кишечные заболевания
- Улучшает пищеварение
- Обладает мягким слабительным и желчегонным эффектом
- Как применять: настой листьев, свежие ягоды или варенье без сахара.
Анемия и авитаминоз
- Богата железом, помогает при малокровии
- Снимает усталость и слабость
- Как применять: свежие ягоды, сок, смородиновое варенье.
Болезни почек и мочевыводящих путей
- Мочегонное действие
- Помогает при цистите и отёках
- Как применять: настой листьев или ягод.
Проблемы с кожей (экзема, раны, воспаления)
- Обладает антисептическими и заживляющими свойствами
- Как применять: сок или настой для протирания кожи, компрессы.
Важно:
- Смородина противопоказана при тромбофлебите и повышенной свёртываемости крови.
- При язве желудка или гастрите с повышенной кислотностью употреблять с осторожностью.
Черная смородина. Чем полезны ягоды черной смородины?
Ягоды черной смородины – настоящая витаминная бомба! Они обладают множеством полезных свойств благодаря высокому содержанию витаминов, антиоксидантов и минералов.
Польза черной смородины
Укрепляет иммунитет
- Высокое содержание витамина C (до 300 мг на 100 г) помогает защитить организм от вирусов и инфекций.
- Флавоноиды и антоцианы обладают противовоспалительным действием.
Поддерживает здоровье сердца и сосудов
- Клетчатка и калий снижают риск гипертонии.
- Антиоксиданты очищают сосуды от холестерина, предотвращая атеросклероз.
Омолаживает и защищает кожу
- Витамины А, С и Е замедляют старение.
- Улучшают выработку коллагена, делая кожу упругой.
Улучшает зрение
- Витамин А и антоцианы укрепляют сетчатку глаза.
- Помогает при усталости глаз, особенно при работе за компьютером.
Полезна для мозга и нервной системы
- Улучшает память и концентрацию.
- Снижает риск болезни Альцгеймера и Паркинсона.
Поддерживает здоровье почек и мочевыводящих путей
- Мочегонные свойства помогают вывести токсины и лишнюю жидкость.
- Предотвращает воспаления и камнеобразование.
Укрепляет кости и суставы
- Богата кальцием, магнием и витамином K, что укрепляет кости.
- Помогает при артрите и ревматизме, снимая воспаление.
Способствует похудению
- Низкокалорийная (около 40 ккал на 100 г).
- Клетчатка улучшает обмен веществ и помогает контролировать аппетит.
Как лучше употреблять?
- Свежие ягоды – максимум пользы!
- Морсы и соки – вкусно и витаминно.
- Чай из листьев – укрепляет иммунитет и очищает организм.
- Замороженная смородина – сохраняет почти все полезные свойства.
- Варенье из смородины (без сахара) – вкусная альтернатива свежим ягодам зимой.
Когда нельзя есть черную смородину?
Черная смородина полезна, но в некоторых случаях её употребление может быть вредным. Вот когда стоит ограничить или полностью исключить её из рациона:
Повышенная свёртываемость крови и тромбофлебит
- В ягодах много витамина K, который усиливает свёртываемость крови, повышая риск образования тромбов.
Гастрит с повышенной кислотностью, язва желудка
- Смородина богата органическими кислотами, которые могут раздражать слизистую желудка и вызывать обострение.
Гепатиты, серьёзные заболевания печени
- Высокое содержание витамина C и активных веществ может давать дополнительную нагрузку на печень.
Аллергия и индивидуальная непереносимость
- Может вызвать сыпь, зуд, отёки или расстройство желудка.
После инсульта или инфаркта
- Смородина повышает тонус сосудов и свёртываемость крови, что может быть опасно в период восстановления.
Маленьким детям (до 1 года) с осторожностью
- Высокая концентрация кислот может вызвать раздражение ЖКТ и аллергию.
Ограничить употребление, если:
- Сахарный диабет – ягоды сладкие, но в небольших количествах можно (лучше свежие или замороженные, без сахара).
- Низкое давление (гипотония) – может усилить понижение давления.
- Камни в почках (оксалатные камни) – из-за щавелевой кислоты смородина может провоцировать их рост.
Какая смородина разжижает кровь?
Для разжижения крови больше подходит красная смородина.
Почему красная смородина разжижает кровь?
- Содержит меньше витамина K (он отвечает за свёртываемость крови).
- Богата салициловой кислотой, которая действует как природный антикоагулянт (похожий на аспирин).
- Улучшает кровообращение, снижает риск тромбов и инсультов.
А что с черной смородиной?
Черная смородина наоборот повышает свёртываемость крови. Она богата витамином K и биофлавоноидами, которые укрепляют сосуды, но могут провоцировать тромбообразование у предрасположенных людей.
Как употреблять красную смородину для разжижения крови?
- Свежие ягоды – максимум пользы.
- Морсы и соки – особенно без сахара.
- Чай из ягод и листьев – мягко улучшает кровообращение.
Важно! Если принимаешь лекарства для разжижения крови, лучше проконсультироваться с врачом перед употреблением любых ягод.
Здоровья Вам и терпения.
Источник: Наталья Зубицкая; Библиотечка «Зеленной планеты» № 09 (2008 год)